જીઆઈ ટેગ અકીક

ગુજરાતના નકશા પર ખંભાતના અખાત પાસે આવેલું ખંભાત (Cambay) શહેર એક સમયે ભારતનું સૌથી સમૃદ્ધ બંદર હતું. આ શહેરની ઓળખ માત્ર તેના ઐતિહાસિક બંદર કે સ્થાપત્યો પૂરતી સીમિત નથી, પરંતુ તેની ખરી ઓળખ તેના સેંકડો વર્ષ જૂના ‘અકીક ઉદ્યોગ’ (Agate Industry) સાથે જોડાયેલી છે. નદીના પટમાંથી કે પહાડોની ખાણોમાંથી મળતા સામાન્ય દેખાતા પથ્થરોને કાપી, ઘસી…